28 08 2008

Top Kek ( Benim Deyimimle Kağıtlı Kek :) )

Benim yapmayı en çok sevdiğim kek tarifi çok lezzetli oluyorrrr kolay kolay bayatlamıyor ayrıca arkadaşlar. Görüntüsü güzel, tadı güzel, yapımı kolay daha ne olsun... :D

Malzemeler

  • 2 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 4 kahve fincanı tozşeker
  • 2 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 kahve fincanı yoğurt
  • 6 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı kuru meyve (kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm, ceviz... v.b.)

Hazirlanmasi

Fırınımızı 180 derecede ısıtın.Yumurta, sıvıyağ ve şekeri mikser ile iyice rengi beyazlaşana kadar çırpın. Üzerine yoğurt, un ve kabartma tozunu ekleyin.
Hepsini akışkan bir karışım ortaya çıkana kadar çırpın, içine 1 su bardağı parça meyve ekleyerek kaşıkla karıştırın. Muffin kalıplarına kağıtları yerleştirip karışımı eşit miktarda dağıtın. Üzerine yarım subardağı parça meyveleri serperek fırınlayın.

 
AFIYET OLSUN...

4011
0
0
Yorum Yaz